胃に優しい♡みぞれにゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰した湯で素麺を表示より短めに茹でてザルにあげ、もみこむように洗っておく。

2. 2

   大根おろしと水を合わせて250ccになるようにはかり、鍋に入れて沸騰させる。
   ※大根おろしは適量ですが水の方を多めに入れています。

3. 3

   ②に素麺を入れ、
   どんぶり鉢にうどんスープの素を入れて用意しておく。
   再度沸騰したら♡でとろみをつけてどんぶり鉢に入れる。

4. 4

   あれば三つ葉をちらしてできあがり♡
   もちろんうどんでも（*^^*）

5. 5

   こちらを使いました。