金柑たっぷり焼きドーナツ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 100ml
- 溶かしバター（またはサラダ油） 大さじ１
- 金柑ジャム 大さじ２
- 金柑 5～6個
- 砂糖 大さじ１
- サラダ油（型に塗る分） 適量
作り方
-
1
金柑は種を除いて刻み、砂糖大さじ１をまぶして、しばらく置く。
-
2
ドーナツ型にサラダ油を塗る。
オーブンは180度で予熱スタート。 -
3
溶き卵に牛乳を加え、混ぜる。
金柑ジャムを加え、さらによく混ぜる。 - 4 ホットケーキミックスを加えて混ぜ、１．の刻んだ金柑を加えさらによく混ぜる。
- 5 型の8分目ぐらいに生地を入れ、180度のオーブンで焼く15分焼く。
-
6
粗熱が取れてから型から外して、召し上がれ～
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- 焼きドーナツ
mizmiz-star
３姉妹の母です。
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ほんのりオレンジ色のドーナツに仕上がりました*＾＾*