材料(3人分)
- 鶏もも肉
- 350グラム
- から揚げ粉または片栗粉
- 50グラム
- 赤唐辛子粉
- 小さじ2
- *醤油
- 大さじ1
- *酒
- 大さじ1
- (*は片栗粉を使う場合の鶏肉下味)
作り方
-
- 1
-
- 鶏肉を一口大に切っておきます。(片栗粉の場合は醤油、酒を合わせてつけておく)
ナイロン袋にから揚げ粉を入れ、赤唐辛子粉も入れます。
-
- 2
-
- 1に鶏肉を入れナイロン袋の口をしっかり手で閉じて振り振りします。
KARAのおしりダンスを踊りながら振り振りです。
-
- 3
-
- 粉をつけたら、180度の油で揚げます。
10分~15分程きつね色になるまで揚げます。
出来上がり。
おいしくなるコツ
♪lalalalalala~っておしりダンスをしながら袋を振ると、よりいっそう粉がくっつきます。私が踊ってるその証拠写真を撮ろうと思ったのですが醜いのでやめました(笑)
赤唐辛子粉は韓国料理の調理セットについていたものを使いました。
きっかけ
おしりダンスしながら作りたいと思いました。
ちょっぴりピリッときて美味しいよ❤