チンゲン菜と油揚げのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●沸騰したお湯に、油揚げを入れ、1分ほど加熱したほど水でよく洗い「油抜き」をします
   ●縦半分にカットし、2ｃｍ幅にカットします

2. 2

   ●チンゲン菜は、茎の部分と葉の部分に切り分けます
   ★調味料を混ぜ、鍋で煮立たせます
   ●油揚げを・茎を入れ3分ほど中火で加熱
   ●葉を入れ3分ほど加熱

3. 3

   ●茹で上がったスパゲッティに★をかけよく混ぜます
   ●チンゲン菜と油揚げをトッピングし、粗びき黒胡椒をお好みでかけて完成