Ｖカツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豚肉はすじ切りをし、柔かくなるように、めん棒で軽くたたく。
ソーセージは切り込みを入れておく。 -
2
１に◎印のフライ衣をつける。
１８０度の油で、まずソーセージを揚げる。
次に豚肉を両面きつね色になるまで揚げる。 -
3
揚がったら油を切り、皿に盛る。
盛るときはウインナーカツをVにして盛る。お好みでソースをかける。
出来上がり。 -
4
こんな盛りつけ方もあります。Vのトンカツソースがけです。
（なんかジャイアンツのキャラのジャビットみたい）
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- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー
- 料理名
- トンカツとウインナーカツ
りょうようみさ
ようこそ～りょうようみさのページにご訪問くださりありがとうございます♡
京都在住の主婦で、楽レシピを始めて3年を迎えました。
そのわりに料理は苦手で簡単なものばかり作っています。なので誰でもすぐ作れます。つくレポの返事も早いです(*^^)
関西人の気質でお笑いが好きで、たまにアホなレシピやレポを投稿してますが、笑って許してくださいまし♪
（2014.6.19更新）
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