豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○鍋に、水・☆（酒・塩）をいれ沸騰させる
   ○豚肉を入れ、火が通るまで茹でる
   ○水気をきり一口サイズにカット

2. 2

   ○オクラは、水洗いで産毛を取り、沸騰した湯（+塩）で、色鮮やかになるまで茹で、５ｍｍ幅にカット
   ○プチトマトは半分にカット
   ○玉ねぎはスライスして、水にさらす

3. 3

   ○レタスは、手で食べやすい大きさにちぎる
   ○皿に野菜を盛りつけ、豚肉をのせる
   ○胡麻ドレッシングをかけて完成