栄養たっぷり☆ひじきのじゃこ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきを水で戻す。にんじんは、千切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、じゃこをかりっとするまで炒め、取り出しておく。

3. 3

   同じフライパンにそのままニンジン、ひじきを加え炒める。にんじんに火が通ったらじゃことみりん、ごまを入れて全体を混ぜ軽く炒める。味見してみて足りなければ塩を入れる。