豚肉のごぼう巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮を剥いたごぼうを6本に切って水にさらす。

2. 2

   ごぼうに豚肉を巻く。

3. 3

   しょうが、醤油、みりん、こんぶ、豚肉を巻いたごぼうを圧力鍋にいれる。

4. 4

   ごぼうに水がかぶるくらい水を入れて、圧力鍋で12分煮る。