厚切りネギと干しエビのモモ肉炒め❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   ・お肉を食べやすい大きさにそぎ切りにし、ボールに入れて★で下味をつけて１０分以上置く。
   ・ネギは縦半分に切り、さらに３等分位に切る。

2. 2

   １に小麦粉を入れ、全体にまぶす。

3. 3

   フライパンを強火にし、マヨネーズを広げ、２の鶏肉を両面こんがり焼く。
   ※火は中まで通らなくてもＯＫ

4. 4

   ３に☆を入れて蓋をし、中火で３分程蒸したら完成！