牛乳であっさり！豚バラときゃべつのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタをゆでます。最後にソースと絡めるので、表示時間よりちょっと短いくらいでOKです。

2. 2

   具材を切ります。豚肉は食べやすい大きさ、きゃべつは1cm幅くらいの短冊切り、たまねぎは薄切り、にんじんは千切り。

3. 3

   具材をすべて炒め、しんなりしてきたら一度火を止め、小麦粉をふりかけます。

4. 4

   小麦粉を具材とよくからませ、なじんできたら牛乳を入れて再び弱～中火にかけます。調味料で味を調え、野菜がやわらかくなったらパスタと和えて完成！