材料（６人分）
- ○ボイルやりイカ
- １２個
- ○きゅうり 輪切りの薄いスライス
- １本半
- ○生わかめ 洗って一口大に切る
- １５０ｇ
- ○たまねぎ 小 スライス
- １個
- ★めんつゆ ３倍濃縮
- １００ｃｃ
- ★酢
- １２０ｃ
- ★水
- ６０ｃｃ
- ★砂糖
- 大匙１
- ★おろし生姜
- お好みで
作り方
-
- 1
- 大きめのサラダボールに★を入れよく混ぜます。
-
- 2
- ①に○をいれ、全体によくかき混ぜ浸しておき、ラップをし１時間ほど冷蔵庫に寝かせます
-
- 3
- ②を食べる直前に出して、もう一度全体をよくかき混ぜる
おいしくなるコツ
冷蔵庫で寝かせて 味を馴染ませましょう
きっかけ
新鮮なやりイカのボイルが手に入ったので、野菜たっぷり酢の物を作りました
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