そうめんのトロトロつけ汁（オクラ）レシピ・作り方

Name: そうめんのトロトロつけ汁（オクラ）
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: オクラ（茹でて輪切りにしておく） １０本; めんつゆ（３倍濃縮） １００ｃｃ; 水 ２５０ｃｃ; 生姜おろし汁 おおさじ１; 梅干（種を取ったたいておく） ２個

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5分以内
100円以下

☆★☆★ANNA★☆★☆

さっぱり梅入りなので夏場や食欲の無いときにどうぞ

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

オクラ（茹でて輪切りにしておく）: １０本

めんつゆ（３倍濃縮）: １００ｃｃ

水: ２５０ｃｃ

生姜おろし汁: おおさじ１

梅干（種を取ったたいておく）: ２個

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作り方

1

ガラスのボールに、すべての材料を入れてよくまぜる。
2

①冷蔵庫に入れて食べる時まで冷やしておく。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

夏場でも２～３日なら全然持つので、大量に作っておいて保存しておいても便利です

きっかけ

夏場や食欲の無いときに、ツルン　トロトロ　っとしていて食べられたので

公開日：2011/02/27

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