豆腐と長ネギのお味噌汁レシピ・作り方

Name: 豆腐と長ネギのお味噌汁
Total time: 5 min
Yield: ６
Ingredients: ●絹豆腐（サイコロ切り） １丁; ●長ネギ（斜め切り） １本; ●生姜千切り ひとかけ; 水 ６００ｃｃ; ●だしのもと 山盛り大匙１; 味噌 お玉半分

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5分以内
100円以下

☆★☆★ANNA★☆★☆

シンプルに温まります。

材料（６人分）

●絹豆腐（サイコロ切り）: １丁

●長ネギ（斜め切り）: １本

●生姜千切り: ひとかけ

水: ６００ｃｃ

●だしのもと: 山盛り大匙１

味噌: お玉半分

作り方

1

お鍋にお水を沸かす
2

①に●を入れ、沸騰したら火を止める。
3

②に味噌を溶いて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜の千切り

きっかけ

我が家の定番です

公開日：2011/02/14

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