ワカメ入り　たぬき蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯で蕎麦を茹でます。生ワカメは、適当な大きさに切っておきます。長ネギも輪切りにしておきます。

2. 2

   別のお鍋にお水を入れ出汁を丁度良い味に薄めて熱しておきます。

3. 3

   ゆで上がった蕎麦を器に盛り　温めた出汁を入れ　ネギ・ワカメ・揚げ玉をトッピングで完成です。