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なめこのおろし酢あえ レシピ・作り方
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shino8631
揚げ物など、脂っこいおかずに合わせたいあっさり小鉢です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
なめこ
1パック
しょうゆ
大匙1/2
大根おろし
10センチ分
酢
大匙2
塩
少々
砂糖
大匙1/2
作り方
1
なめこは熱湯でさっとゆで、水気をきってしょうゆをふる。
2
大根おろしは軽く水気を絞り、酢、砂糖、塩を加えて混ぜる。
3
器に②を盛ってなめこをのせ、混ぜながら食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もう一品欲しいときに。
公開日:2011/02/01
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関連情報
カテゴリ
なめこ
料理名
なめこおろし
このレシピを作ったユーザ
shino8631
料理を作るのはとっても苦手でしたが、子供が生まれてから頑張って作るようになりました♪ 簡単でおいしいレシピを日々開発中です。
つくったよレポート(
1
件)
2011/08/06 09:33
食欲なかったのでなめこおろし作ってみました。 お酢が効いてて体によく合いました!
hiroppy10
暑い日にお酢のさっぱりがうれしいですよね! 作っていただいてありがとうございました。
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