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アミエビとレタスのチャーハン レシピ・作り方
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shino8631
THE・手抜きランチです。
アミエビをちりめんじゃこに変えてもGOOD!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
アミエビ
20g
レタス
4枚
長ネギ(みじん切り)
1/2本
塩、こしょう
適量
サラダ油
適量
ごはん
茶碗2杯分
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作り方
1
フライパンに油とアミエビを入れて弱火で炒め、カリカリになったら取り出して油をきる。
2
①のフライパンに油少々をたし、ねぎを炒める。
3
ごはんを加えて混ぜ、塩、こしょうで調味する。
4
アミエビを戻し入れ、一口大にちぎったレタスを加えて軽く炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
包丁、まな板を使わずにランチを作りたくて・・・。
公開日:2011/01/31
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関連情報
カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
チャーハン
このレシピを作ったユーザ
shino8631
料理を作るのはとっても苦手でしたが、子供が生まれてから頑張って作るようになりました♪ 簡単でおいしいレシピを日々開発中です。
つくったよレポート(
1
件)
2011/12/23 22:52
shino8631さん~こんばんは♪ 大きめの干しエビを入れて作りました^^シャキシャキしたレタスとエビの味がとっても美味しかったぁ~(^u^)ご馳走様でした~
momotarou1234
色鮮やかでとっても美味しそうですね~♪ チャーハンに入れるシャキシャキレタス、私も大好きなんです★ つくレポありがとうございます(^^)
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