【簡単】イカ刺し◆和えるだけ・絶品おつまみレシピ・作り方

Name: 【簡単】イカ刺し◆和えるだけ・絶品おつまみ
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: イカ（刺身用） 好きなだけ; 塩昆布 適量; 大葉 適量; いりゴマ 少々

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5分以内
300円前後

コッツウォルズハニー

イカ刺しも、塩昆布と大葉で和えるだけで、絶品おつまみに変身します。醤油をかけなくても、塩昆布でちょうど良い味になります。

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

イカ（刺身用）: 好きなだけ

塩昆布: 適量

大葉: 適量

いりゴマ: 少々

作り方

1

塩昆布、大葉の千切りとイカ刺しを和える。
上からいりゴマをパラパラとかける。
それだけで出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩昆布の量で、塩加減が決まります。お好みでどうぞ。

きっかけ

刺身じょうゆで食べるのにも飽きたので、和えてみました。【ブログ】http://blog2010start.blog71.fc2.com/

公開日：2010/11/03

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コッツウォルズハニー夫が釣ってくる魚を使った、お魚レシピが色々あります。簡単でおいしく、体に優しい料理を心がけています。お魚料理のレシピをブログで紹介しています。 http://blog2010start.blog71.fc2.com/

つくったよレポート（ 1 件）

2011/04/21 19:37

わさび醤油とはまた違う味わいで、おいしかったです！！ゴマのぷちぷちした食感も良いですね〜＾＾ごちそうさまでした♪

Tea-tree

ゴマがたっぷりで美味しそう♪ 作ってくださり、ありがとうございました。＾＾

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