３０分で夕ご飯◆豚ロースのマスタード焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、スジを切って、たたいて伸ばす。塩・こしょうを表裏にしておく。
   じゃがいもは、レンジでチンして、半分に切っておく。

2. 2

   オーブン皿に①の豚肉を乗せ、マヨネーズとマスタードを混ぜたものを塗っていく。
   その周りにじゃがいもを置き、溶けるチーズを乗せる。

3. 3

   １８０℃に余熱していたオーブンに入れ、２０分ほど焼く。
   その間に、ブロッコリーを塩茹でしておく。

4. 4

   今回は２０分できっちり焼けました。
   
   ブロッコリーの後に、ホウレン草も茹で、スープまで作っても約３０分で出来ました。

5. 5

   下ごしらえさえ済めば、後はオーブン任せなので、その間に他の調理ができます。
   
   オーブンを使った時短料理です。