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胡瓜ともやしの辛み酢の物 レシピ・作り方

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パンペルデュ
少し辛味をきかせた酢の物。
お弁当にも!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

胡瓜
2本
もやし
1袋
★簡単酢
大さじ2
★醤油
小さじ2
★砂糖
小さじ1/3
★りんご酢
小さじ2
★豆板醤
小さじ1/2
★白胡麻
小さじ1
★胡麻油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    もやしはさっと茹でてざるにあげて粗熱を取る。
  2. 2
    胡瓜は食べよい大きさにきる。
  3. 3
    ボウルに★を入れて混ぜ合わせたら1、2を加える。
  4. 4
    全体を混ぜ合わせたら冷蔵庫に入れて30分程度味をなじませたら完成!

おいしくなるコツ

もやしは水気をしっかりしぼること。

きっかけ

夕食に。

公開日:2024/09/23

関連情報

カテゴリ
ピリ辛 きゅうりその他のヘルシー食材もやし

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2024/11/10 15:34
パンペルデュさん‎♪辛みかアクセント‎‎でシャキシャキとても美味しかったです‎꒰ ¨̮͚ ꒱♪ْ˖⋆˚*素敵なレシピありがとうございます♡ৎ•ु·̫•ूॽෆ˚*
sweet sweet ♡

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