パパッと簡単！節約♪豆腐丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラを食べやすい大きさに切る。
   長ネギを斜めに切る。
   豆腐も8当分に切っておく

2. 2

   フライパンにごま油をひき、1で切ったものをいれて、塩、こしょうを入れ炒める

3. 3

   ある程度豚バラに火が入ったら、豆腐、水、鶏ガラをいれて沸かす

4. 4

   水が沸いたら水溶き片栗粉を入れ、好みの硬さにとろみをつける

5. 5

   仕上げ用のごま油をかけて、香りをつけます

6. 6

   どんぶりにご飯をよそい、5をかけて完成です