大根の皮でウマウマ炒め レシピ・作り方

大根の皮でウマウマ炒め
  • 約10分
  • 100円以下
パンペルデュ
パンペルデュ
大根の皮を使って無駄なし炒めもの。

材料(2人分)

  • 大根の皮 1/2本分
  • ★鰹節 1パック(2g)
  • ★醤油 大さじ1
  • 大さじ1
  • 万能葱(小口きりに) 大さじ1

作り方

  1. 1 大根の皮はせん切りにきる。
  2. 2 フライパンに油を入れ1を入れて柔らかくなるまで炒める。
  3. 3 ★を加えて炒め全体に味付けしたら万能葱を加えて完成!

きっかけ

夕食に。

おいしくなるコツ

調味料等はお好みで加減ください。

  • レシピID:1000024581
  • 公開日:2023/05/26
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