新じゃがいもでバター醤油 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 油 小さじ2
- 新じゃがいも(小) 8個
- ★バター 大さじ2
- ★醤油 2まわし~
- ★塩 少々
作り方
- 1 新じゃがいも皮をしっかり洗い、鍋に分量外の水をひたひたに入れて中が柔らかくなるまで茹でる。
- 2 フライパンに油と水をきった1を入れて転がすように焼く。
- 3 少し焼き色が付いたら★を加えて弱火で味が絡めるようにフライパンを揺すりながら焼く。
- 4 新じゃがいもに味が付いたら完成!
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