【旬味/山菜】タラの芽入りビーフン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回はこちらの味付ビーフンを使用。

2. 2

   タラの芽は袴を取り、根元の固い部分は切り落とす。

3. 3

   きくらげは表示通り戻し、ほうれん草は洗って5cm幅、玉ねぎは薄切りにする。

4. 4

   タラの芽、玉ねぎを炒める。

5. 5

   ビーフンは表示通りの調理方法で使用する。

6. 6

   ほうれん草、きくらげを加えて表示量の水を入れて蓋をする。
   ※今回使用のビーフンの手順に沿っています。

7. 7

   表示時間通りで蓋を取り、具材を混ぜ合わせるように炒め、味が足りないようなら塩コショウ、醤油で味を整えたら完成〜。