美味しい熱々蒸し野菜 レシピ・作り方

美味しい熱々蒸し野菜
  • 約30分
  • 100円以下
パンペルデュ
パンペルデュ
茹でずに蒸すとほくほくで美味!

材料(2人分)

  • じゃがいも 2個
  • 白菜 4枚
  • スナックえんどう 1/4袋
  • ★バター 小さじ2
  • ★だし醤油 2まわし
  • ★塩 少々

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮ごと蒸すのでよく洗う。
  2. 2 じゃがいもに芽が出ていないか確認し、芽が出ていれば芽とその周辺をえぐり取る。
  3. 3 蒸し器の下の段に水をはり、上の段にじゃがいも、白菜、スナックえんどうを乗せる。
  4. 4 蒸し時間はじゃがいもの大きさによって異なりますが15~20分前後。竹串をじゃがいもに刺して確認する。
  5. 5 皿に盛りつけ★をかけたら完成!

きっかけ

夕食に。

おいしくなるコツ

じゃがいもは皮ごと蒸すと美味!

  • レシピID:1000024213
  • 公開日:2022/12/23
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カテゴリ
じゃがいもその他のヘルシー食材白菜
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つくったよレポート(3件)

  • ころころん♡
    ころころん♡
    2023/09/24 04:29
    美味しい熱々蒸し野菜
    レッドムーンを蒸しました♡
    シンプルにお塩で♡
    めっちゃ美味しい〜♡
  • アヤアヤコ
    アヤアヤコ
    2023/03/28 13:51
    美味しい熱々蒸し野菜
    美味しかったです♪
  • 夢シニア
    夢シニア
    2022/12/30 07:00
    美味しい熱々蒸し野菜
    湯気がすごくて
    ボケてますが中まで
    ほっこりしてとっても
    美味しかったです(+_+)

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