美味しい熱々蒸し野菜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮ごと蒸すのでよく洗う。
- 2 じゃがいもに芽が出ていないか確認し、芽が出ていれば芽とその周辺をえぐり取る。
- 3 蒸し器の下の段に水をはり、上の段にじゃがいも、白菜、スナックえんどうを乗せる。
- 4 蒸し時間はじゃがいもの大きさによって異なりますが15~20分前後。竹串をじゃがいもに刺して確認する。
- 5 皿に盛りつけ★をかけたら完成!
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