甘辛美味しい☆かれいの煮付け レシピ・作り方

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●rin●
ご飯が進む味付けです！
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

カレイ
2切
生姜
1片
☆水
150ml
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ1と1/2
☆みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    鍋にスライスした生姜と☆を入れ、煮立たせる。
  2. 2
    ①にカレイを入れて15分程火にかけて完成。

    ※煮汁を回しかけながら煮ると味が全体にしみて美味しく仕上がります。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮汁を回しかけながら煮ると味が全体にしみて美味しく仕上がります！

きっかけ

煮魚が大好きな子ども達に作りました。

公開日：2022/10/04
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関連情報

カテゴリ
カレイの煮付け

このレシピを作ったユーザ

●rin● 管理栄養士をしている三児の母です。 子ども達が大好きなメニューを載せていきます♪

つくったよレポート（ 2 件）

2023/01/21 16:44
簡単に作れました！ 甘辛の味付けでごはんがすすみます！
mtk_mmut
作っていただきありがとうございます‼︎美味しそうですね☆
2022/10/10 13:35
レシピを参考にして作ってみました。魚を煮付けにすると無駄なく食べられるので良いですね。ふっくらとしたカレイの身に味がよく染みていて美味しく頂けました。
frey-9
作っていただきありがとうございます！味がしみた煮付けは美味しいですよね^ ^よければまた作ってみてください！

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