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柔らか鶏胸肉の塩麹焼き レシピ・作り方

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パンペルデュ
鶏胸肉を使ったヘルシー。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鶏胸肉
1/3枚～
塩麹
小さじ１弱～
クックパー
１枚
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉は皮を取り除き食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    塩麹をまぶしてお肉のトレーにのせてラップをし半日以上冷蔵庫で味をなじませる。
  3. 3
    フライパンにクックパーを敷いて鶏胸肉を並べ弱火で両面火が通るまで焼いたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

クックパーを敷くと油いらずでヘルシーに仕上がります。

きっかけ

鶏胸肉の保存かねて。

公開日：2022/02/14
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関連情報

カテゴリ
その他のヘルシー食材鶏むね肉日本酒に合うおつまみ簡単夕食ビールに合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

パンペルデュ

つくったよレポート（ 1 件）

2022/12/21 08:05
ヘルシーで美味しかったです♪
フィンラン
鶏肉とても美味しそうです！ステキなレポートくださりありがとうございました（*'‐'*)♪

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