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中華料理
チンジャオロース
レシピ詳細
簡単青椒肉絲 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
生ちょこれーと
ご飯に合います!
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
豚肉
250g
ピーマン
4個
水切りたけのこ
1袋
◎オイスターソース
大さじ2
◎醤油
小さじ2
◎酒
大さじ1
◎砂糖
小さじ1/2
片栗粉
大さじ1
ごま油
大さじ2
作り方
1
◎の調味料を混ぜておく。
豚肉は食べやすく
ピーマンは細切り
たけのこは水を切っておく
2
フライパンに片栗粉と豚肉を入れよく混ぜます。
3
そのままごま油をかけ火をつけて豚肉を炒めます
4
豚肉の色が変わったら、ピーマンとたけのこを入れ全体をよく炒めます
5
◎の合わせておいた調味料を一気に入れすばらやく混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉に片栗粉をつけておく
きっかけ
青椒肉絲が食べたくて
公開日:2021/10/02
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チンジャオロース
このレシピを作ったユーザ
生ちょこれーと
ズボラな主婦です( •̀ᴗ•́ )/
つくったよレポート(
2
件)
2021/10/25 19:55
家にある調味料だけで作れました♪ 美味しかったです^ ^
Tommmmy
2021/10/12 09:31
美味しかったです!!
みほみほみぽ
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牛肉
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