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マヨなし!和風ポテサラ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
むーまむ
いつものポテサラをさっぱり和風にアレンジ!!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
じゃがいも
3個
きゅうり
2本
しそ
2枚
★ごま油
こさじ1
★しょうゆ
こさじ1~2
★だしのもと
こさじ1
作り方
1
じゃがいもは皮を向いて、水にさらしてから、レンジで柔らかくなるまで加熱する
2
きゅうりは薄切りにして、塩揉みをして、水気を絞る
3
大葉は千切りにする
4
1が出来たらフォークで潰し、2、3と★を加えてよく混ぜたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごろっと感を残すと、食べごたえアップ!
きっかけ
マヨネーズ味に飽きたのでアレンジしました(^○^)
公開日:2021/07/10
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むーまむ
ばあちゃんっこなので、ばあちゃんの味がメインです! 料理は苦手ですが、こどもも喜ぶごはんをつくれるようがんばっています!
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