おつまみに★グリーンピースの塩茹で レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グリーンピースはさっと洗い、ざるにあげて水気をきってからボウルに入れる。

2. 2

   塩を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   鍋に水を入れて湯を沸かし、沸騰してきたらグリーンピースを入れて３分くらい茹でる。（その後調理する場合は2分茹でる）

4. 4

   そのまま粗熱が取れるまで待ち、熱くなくなったらざるにあげて水気を切ったら器に盛りつける。