小松菜の和風パスタ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を水洗いし、ざく切りとします。えのきとしめじも水洗いし、半分に切ります。

2. 2

   フライパンを温め、オリーブオイルを敷いて焼きます。焼き色がつく前に、火を止め、塩と胡椒を入れます。

3. 3

   鍋でお水を沸騰させ、パスタを入れて、３分間茹でます。

4. 4

   お玉で鍋のお湯を1杯フライパンに入れ、パスタを入れます。その後、2〜3杯お湯を入れ、３分間茹でます。