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トロトロ~卵とトマト炒め レシピ・作り方

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パンペルデュ
簡単で美味しく冷蔵庫にあるもので~
みんながつくった数 2

材料(2人分)

4個
トマト
1個
塩・胡椒
少々
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/2
オリーブオイル
小さじ2
バジル(ドライタイプ)
3振り
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作り方

  1. 1
    トマトはざく切りにする。
  2. 2
    卵をボウルに割り入れ鶏がらスープの素と塩・胡椒を入れてよく混ぜる。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを入れてトマトを炒める。
  4. 4
    卵液を加えてゆるめの半熟まで炒めて火を通す。
  5. 5
    器に移したらバジルを振る。

おいしくなるコツ

卵に火を通しすぎない方が美味しいです。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので。

公開日:2021/03/27

関連情報

カテゴリ
炒り卵トマト全般夕食の献立(晩御飯)簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/08/22 07:16
おはようございます♪ 朝食に美味しくいただきました✨ 彩り素敵レシピごちそうさまでした(ᵔᴥᵔ)
tonton22
おはようございます♪彩りとてもキレイで美味しそうです!レポートくださりありがとうございました(*'‐'*)♪バゲットのレシピコメントしました~
2021/06/04 15:32
トマトの酸味ととろとろ卵が すご~く美味しかったです(@_@)
夢シニア
とても美味しそうですね~朝食に食べたいです♪レポートくださりありがとうございました(*'‐'*)♪

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