自家製なら味変自在♪レンジで中華なめ茸レシピ・作り方

Name: 自家製なら味変自在♪レンジで中華なめ茸
Total time: 5 min
Yield: 全量
Ingredients: えのき 200g; ★オイスターソース 大さじ1; ★鶏がらスープの素 小さじ1; ★鷹の爪(輪切り) (お好みで)4～5粒; ★ごま 大さじ1

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

にゃんぺこ

自分で作ったらなめ茸は大量生産も味変も自由自在( ´ ▽ ` )ﾉレンジで簡単に作るなめ茸をオイスターソースと鶏がらスープの素で中華風に♪おつまみにおすすめ！

材料（全量人分）

えのき: 200g

★オイスターソース: 大さじ1

★鶏がらスープの素: 小さじ1

★鷹の爪(輪切り): (お好みで)4～5粒

★ごま: 大さじ1

作り方

1

えのきは石づきを切り落として3等分にざく切りしたら、耐熱容器に入れてレンジで600w2分加熱します。
2

えのきが温かいうちに★を混ぜ合わせて馴染ませたら完成です( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

えのきが温かいうちに調味料を合わせることで味馴染みが良くなります(*•̀ᴗ•́*)وすぐ戴けますが、少しおくと更に馴染みが良くなりますよ(*^ω^*)

きっかけ

大好きなめ茸を自家製で色々アレンジ中(￣▽￣)✧

公開日：2021/03/07

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))