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レシピ詳細
しっとり美味しい!豚キムチチャーハン☆ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
シバイヌ101
豚キムチチャーハンと言ったらこれで決まりです!!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ご飯
茶碗3杯分
豚肉
100g
サラダ油
大さじ1
玉ねぎ
1/2
キムチ(少量タイプ)
1パック
卵
2個
和風だしの素
4g
ラード
大さじ3
塩
少々
コショウ
少々
作り方
1
玉ねぎはスライスします。
2
フライパンに油をしき、豚肉を焼き、香ばしくなってきたら玉ねぎを入れ、キムチも入れる。
3
ご飯を入れたらラードを入れてよく具材と混ぜ合わせながら焼くように炒めます。
4
卵を溶いてフライパンに回し入れ、混ぜ合わせ塩コショウをふります。
5
お椀いっぱいに軽く押しながら盛ってお皿にひっくり返したら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ラードでご飯を焼くように炒めるのが美味しくなるポイントです!
きっかけ
豚キムチチャーハンがお腹いっぱい食べたくて作りました!
公開日:2020/11/14
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関連情報
カテゴリ
キムチチャーハン
このレシピを作ったユーザ
シバイヌ101
ヘルシーレシピ中心に定番料理のアレンジも載せていきます◎献立に困った時参考にして頂けたら幸いです☆
つくったよレポート(
1
件)
2020/12/12 16:37
しっとり美味しかったです。 ごちそうさまでした。
しづS ’kitchen
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キムチ
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