さっぱり箸休め❁⃘長芋とみつばの柚子胡椒ポン酢和えレシピ・作り方

Name: さっぱり箸休め❁⃘長芋とみつばの柚子胡椒ポン酢和え
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: 長芋 10cm(直径3cm位の細め); みつば 1/3束; ★ポン酢 小さじ1.5; ★ゆず胡椒 小さじ1/2

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にゃんぺこ

ポン酢に柚子胡椒を足して、柑橘の爽やかな香りをアップ( ´ ▽ ` )ﾉみつばの香りを合わさってとっても風味の良い和え物です( ¨̮ )

材料（3人分）

長芋: 10cm(直径3cm位の細め)

みつば: 1/3束

★ポン酢: 小さじ1.5

★ゆず胡椒: 小さじ1/2

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作り方

1

みつばは2cmくらいにざく切りに、長芋も2cm位の短冊切りにします。
2

★をよく混ぜ合わせたものと、みつば、長芋をよく和えたら出来上がりです(o^^o)♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柚子胡椒は少しずつポン酢を足して伸ばしていくと、ダマにならずに溶かせます(o^^o)♪

きっかけ

おうちにあるもので( ¨̮ )旦那さんがこれ美味しい～ってお箸が進んでたので良かった(o^^o)♪

公開日：2020/11/08

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))