とろとろくずきり卵汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて、にらとくずきりをゆでる
- 2 卵は溶き、片栗粉を入れてよく混ぜておく
- 3 にらとくずきりに火が通ったら、にんにくと中華のもとを入れとかす
- 4 一旦火を強め、沸騰しているなかに片栗粉をよく混ぜた卵を入れていく
- 5 入れたら火を止めて余熱で卵を温めたら出来上がり
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