本長瓜の粕漬とチーズはさみおつまみ(山形産) レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ウリの粕漬は粕を丁寧に取り除く。その後5ミリの厚さに切る。
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- 2
- クリームチーズは5センチ×5ミリの厚さに切る。
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- 3
- お皿に瓜.チーズと重ねて並べる。量は適時に。最低5切ずつは重ねましよう。
おいしくなるコツ
粕はしっかりととると、食べやすいです。
きっかけ
山形のおいしいグルメの一つです。本長商店のウリの粕漬を購入しました。クリームチーズと合わせて食べるととてもおいしいので。
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