塩昆布で♪簡単かぶの葉の浅漬けレシピ・作り方

Name: 塩昆布で♪簡単かぶの葉の浅漬け
Total time: 5 min
Yield: 全量
Ingredients: かぶの葉 1株分; 塩昆布 ふたつまみ; 鷹の爪(輪切り) 4～5個

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5分以内
100円以下

にゃんぺこ

かぶの葉が付いてたら元気なうちに、塩昆布を使って簡単に浅漬け作り( ´ ▽ ` )ﾉ昆布の旨味を吸って美味しいご飯のお供になります♪大根の葉っぱでも代用可能！

材料（全量人分）

かぶの葉: 1株分

塩昆布: ふたつまみ

鷹の爪(輪切り): 4～5個

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作り方

1

かぶの葉はみじん切りに、塩昆布は荒く刻んでポリ袋に入れます。
2

鷹の爪を加えてポリ袋の上から全体が合わさるように揉みこみ、水気が出てきたら袋の空気を抜くように口を閉じます。
3

冷蔵庫で1時間以上寝かせれば(調理時間外)完成です(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩昆布は刻んでおくと絡みにくく、全体に行き渡り易くなります( ´ ▽ ` )ﾉ

きっかけ

かぶの葉が沢山ついたものを買ったので(o^^o)♪

公開日：2020/10/24

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))