HBで♪スキムミルクたっぷりチョコチップ食パン☆ レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 強力粉 280g
- 無臭ココナッツオイル(冷やしておく) 10g
- スキムミルク 20g
- てんさい糖 12g
- ラカント(砂糖でも) 30g
- 塩 4g
- 冷水 200ml
- ドライイースト 5g
- 焼き菓子用チョコチップ(冷凍しておく) 45g
作り方
-
1
ココナッツオイルは固形で使いたいので(固形の方がパンの膨らみが良くなる)、使う分だけラップに包んで冷蔵庫で冷やしておく。
チョコチップは、使う直前まで冷凍庫で凍らせておく。 -
2
ドライイースト、チョコチップ以外の材料をパンケースに入れ、セットする。
ドライイーストを投入口に入れたら、食パン早焼き、具材ブザー有、焼き色淡でスタートボタンを押す。 - 3 ブザーが鳴ったら、冷凍庫で凍らせておいたチョコチップを入れる。
-
4
焼き上がったら完成☆
スライスして軽くトーストしても美味しいです。
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りらっくママ☆(お休み中)
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たまに皆さんのレシピ見に行きます♪笑
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2022.3.10
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朝食やおやつにぴったりなチョコチップパンです☆