ピリッとアクセント♪おくらと紅しょうがの酢の物レシピ・作り方

Name: ピリッとアクセント♪おくらと紅しょうがの酢の物
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 紅しょうが 2つまみ; オクラ 1パック(8本); ★酢 小さじ2; ★みりん 小さじ2; 醤油 (お好みで)2～3滴

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5分以内
100円以下

にゃんぺこ

刻んだ紅しょうがで色と彩りにアクセント( ´ ▽ ` )ﾉいつもの酢の物がちょっとだけ華やかに( ¨̮ )

材料（2人分）

紅しょうが: 2つまみ

オクラ: 1パック(8本)

★酢: 小さじ2

★みりん: 小さじ2

醤油: (お好みで)2～3滴

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作り方

1

オクラは塩少々(分量外)で板ずりした後、ヘタを切り落とし、薄く斜めにスライスします。紅しょうがは千切りタイプであれば細かく刻んでおきます。
2

オクラ、紅しょうが、★をよく合わせ、最後にお好みで醤油を垂らして出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後に醤油をちょこっと垂らすと味が締まる感じになります( ¨̮ )

きっかけ

紅しょうが消費に(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

公開日：2020/09/08

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))