アスパラガスときのこのキッシュ レシピ・作り方

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葉な
簡単です

材料（1個分人分）

タルト台
2枚
アスパラガス
110g
玉ねぎ
1／4個
しめじ
1／3パック
いしたけ
2個
☆パセリ（みじん切り）
5枝
☆生クリーム
90g
☆牛乳
25g
☆卵
1個
☆胡椒・ナツメグ
少々
塩胡椒
適量
ブロックベーコン
60g

作り方

  1. 1
    アスパラガスは芯をピーラーでとり、塩茹でする。3cm幅に切る。しいたけは角切り。しめじは石づきをとり、2等分。ベーコンは短冊切り。玉ねぎは薄切り。
  2. 2
    フライパンにベーコンを熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたらしめじ、しいたけを入れ炒める。アスパラガスも加え、塩胡椒で味を整える。
  3. 3
    タルト台に2をのせ、混ぜ合わせた☆をまんべんなくかける。200度に余熱したオーブンで３０分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼ごはんに

公開日：2020/04/28
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