あと一品に★簡単絹さやとえのきのナムルレシピ・作り方

Name: あと一品に★簡単絹さやとえのきのナムル
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 絹さや 20本; えのき 100g; ☆鶏ガラスープの素 小さじ2; ☆醤油 2～3滴; ☆ごま油 少々; ☆ブラックペッパー 3～4振り; ごま 大さじ1

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5分以内
100円以下

にゃんぺこ

レンチンで手間いらず( ´ ▽ ` )ﾉ絹さやのシャキシャキ感が美味しいシンプルなナムルです♪あと一品欲しい時やお弁当にもピッタリ(^^)おつまみにもGood！

材料（2人分）

絹さや: 20本

えのき: 100g

☆鶏ガラスープの素: 小さじ2

☆醤油: 2～3滴

☆ごま油: 少々

☆ブラックペッパー: 3～4振り

ごま: 大さじ1

作り方

1

絹さやはスジを取って縦に細切りに、えのきは石づきを取って、3等分くらいに切って耐熱容器に入れて600w2分レンジにかけます。
2

熱いうちに☆の調味料を混ぜ合わせ、最後にごまを和えたら完成です( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱いうちに調味料と合わせることで味が馴染みやすくなります(^^)ブラックペッパーは多めがオススメです♪

きっかけ

冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと簡単に出来る副菜を作りたくて(*^ω^*)煮物に使う予定で結局使わずにいた絹さやで作ってみたら美味しかったので♪

公開日：2020/04/21

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))