しらたき入り☆ごぼうのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうと人参は細めの棒状に切る。ごぼうは水にさらす。しらたきはさっと水洗いし、適当な大きさに切る。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、ごぼうと人参を炒める。少ししんなりしてきたら、しらたきを入れ炒める。

3. 3

   全体に火が通ったら、調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒め煮する。

4. 4

   器に盛り、ごまを振りかける。