ほうれん草と鶏肉のカレー レシピ・作り方

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葉な
簡単です

材料（4人分）

鳥もも肉
1枚
ほうれん草
1束
カレー粉
大さじ1
塩
小さじ1
トマト
1個
玉ねぎ
1個
油
適量
クミンシード
小さじ1
水
1カップ
生クリーム
大さじ2

作り方

  1. 1
    ほうれん草は塩茹でして水気を切り、みじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに油とクミンシードを熱して炒め、みじん切りにした玉ねぎを加え、薄ら茶色くなるまで炒める。ざく切りトマトを加え、水分を飛ばす。
  3. 3
    カレー粉、塩を加え炒め、一口サイズに切った鶏肉を炒める。水を加え沸騰したら弱火で蓋をして煮詰める。ほうれん草、生クリームを入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼ごはんに

公開日：2020/04/09
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