まずくない脂肪燃焼スープ【オイル使用】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく・生姜みじん切り
   セロリ薄切り
   並行して手順2へ
   玉ねぎ・ピーマン2センチ角
   にんじん薄切り
   キャベツざく切り

2. 2

   オリーブオイルからコリアンダーシードまでを鍋に入れ、弱めの中火で炒める。
   焦げそうなら火を弱くする。

3. 3

   にんにくの香りがしてきたらセロリと塩を入れ、しんなりするまで炒める。

4. 4

   玉ねぎを加え、透き通るまで炒める。ピーマン、にんじんを加え1分ほど炒める。

5. 5

   トマトをざく切りにして加え、強めの中火で炒める。トマトから水分が出てきたら手順6へ。

6. 6

   水とコンソメスープの素、キャベツを加える。ふたをせずに中火で15分煮てできあがりです。
   水は野菜がひたひたになる量に調節

7. 7

   冷めたら冷蔵庫で保管する。食べる分だけきれいなお玉で取り分け、煮るかレンジで温める。真面目に食べれば2～3日で終わります