全卵のカスタード レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- A卵 1個
- A砂糖 15g
- A薄力粉 25g
- B牛乳 200ml
- B砂糖 18g
- バニラエッセンス 少々
- バター 5g
作り方
- 1 鍋にAを入れよく混ぜる。合わせて温めたBを鍋に少しずつ加え、その都度混ぜる。
- 2 火にかけ、混ぜながらとろみをつける。バターとバニラエッセンスを加え混ぜる
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