鶏肉とピーマンのカレーマヨ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏胸肉を一口大に切り,☆を揉み込む
- 2 ●の材料を混ぜあわせておく
- 3 エリンギとピーマンを食べやすい大きさに切る
- 4 フライパンに油をひき,鶏胸肉を両面焼き色つくまで焼き,エリンギを加えて蓋をする
- 5 3分ほど蒸し焼きにする
- 6 蓋をとり,ピーマンを加えて炒める
- 7 火が通ったら●の材料を加えて混ぜ合わせて完成!
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