豚肉のほうれん草巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草を茹でて水気をしぼり豚肉の幅に切る
- 2 豚肉を1枚ずつ広げ,塩胡椒をふり,ほうれん草とチーズをのせて端からまく
- 3 フライパンに油をひき,巻き目を下にして置き,焼く
- 4 コロコロ転がし,全体の表面に焼き目をつける
- 5 蓋をして弱火で肉に火が通るまで蒸し焼きにする
- 6 ●の材料を加えて肉巻きに絡めたら完成!
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