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玉ねぎとひき肉のドライカレー レシピ・作り方

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大食い旦那のために
ドライカレーも自宅で簡単にできちゃいます(^^)少し辛めなのでお子様向けにはカレー粉の量を調節してください
みんながつくった数 1

材料(4人分)

合挽き肉
250g
玉ねぎ
1個
にんにくチューブ
約4㎝
しょうがチューブ
約4㎝
カレー粉
大さじ2
●水
200ml
●ケチャップ
大さじ2
●ウスターソース
大さじ1
●オイスターソース
大さじ1
●市販のカレールー
2かけら
●コンソメキューブ
1個
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りし,レンジで約3分加熱する
  2. 2
    フライパンににんにく,しょうが,加熱した玉ねぎを入れて炒める
  3. 3
    ひき肉も加え,色が変わるまで炒める
  4. 4
    カレー粉も加え,馴染むまで炒める
  5. 5
    ●の材料を入れて混ぜながら煮詰める
  6. 6
    こんなかんじにポッテリしてきたら完成!

おいしくなるコツ

オイスターソースは入れなくても美味しくできますのでお好みで入れてください。

きっかけ

いつも作るカレーがマンネリ化してきたので違うカレーを作ってみました!

公開日:2018/11/02

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉カレー粉ドライカレー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2018/11/04 09:38
美味しかったです。 ありがとうございました。
およねこ45
レポありがとうございます!

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