かぼちゃのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを千切りにする。棒状じゃなくても食べやすい大きさなら大丈夫です(^^)

2. 2

   フライパンにごま油をひき,かぼちゃを強火で全体に油が回るくらいまで炒める

3. 3

   砂糖を入れ,混ぜてからみりん,醤油を入れる

4. 4

   強火で水分を飛ばすように炒めて最後にゴマを散らして完成！