豚こまとキャベツの白だしさっと煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを食べやすく切るかちぎる。しめじは石突を取ってほぐす。豚こまは片栗粉をまぶしておく。

2. 2

   鍋に白だし・水・しめじ・キャベツを入れ火にかける。

3. 3

   沸騰したら豚こまを入れ、肉に火が通るまで10分ほど中火で煮る。